Vin

Vigneron bio dans le Beaujolais : « J’ai eu le déclic au premier cancer de mon père »

[Témoignage] Producteur de vin à Légny, au cœur des Pierres Dorées, Julien Merle a fait le choix de passer au bio au début des années 2010. À rebours du marketing proposé autour du Beaujolais nouveau, le vigneron-militant défend un modèle plus vertueux et moins productiviste. Il se bat aussi pour briser le tabou autour des pesticides.