Gastronomie

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Cité de la gastronomie à Lyon : à quoi peut-elle servir ?

Lundi 15 octobre, Lyon passe son « grand oral » pour être la ville qui se dotera d’une Cité de la gastronomie. Elle concourt avec la "certitude d’avoir le meilleur dossier", face à Beaune, Dijon, Versailles, Tours et Chevilly-Larue associée à Rungis. Entre réseautage et aménagement politique du territoire, la victoire n’est pas assurée. Mais est-ce vraiment grave ?

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Cité de la gastronomie : le maire de Lyon sceptique

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Il y a 13 ans

Bruno Gollnisch part en guerre contre le kebab

Dans un billet publié sur son blog la semaine dernière, Bruno Gollnisch, député européen FN, déclare la guerre à l'ethnofood. L'ancien numéro deux quelque peu tombé en désuétude au sein du parti d'extrême droite depuis qu'il est piloté par Marine Le Pen, se plaint de l' "invasion de nos communes par des gargotes d’inspiration turco-maghrébine, asiatique". Dur à avaler ?

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Il y a 13 ans

Les mineurs en prison sont-ils au régime sec ?

La nourriture en prison est l'un des premiers sujets de conversation chez les détenus. "Comme chez le personnel d'ailleurs", assure Sylvain Royere, surveillant qui a intégré l'établissement pénitentiaire pour mineurs (EPM) de Meyzieu peu après son ouverture, en 2007.

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