Bière
Tous nos articles sur la bière, avec un penchant assumé pour la bière artisanale, micro-brasseries, craft beers et autres joyeusetés qui fleurissent à Lyon et ailleurs
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Dernières publications
Vidéo
Il y a 7 ans
Au Lyon Bière Festival, les meilleures brasseries françaises 2017 selon Ratebeer
Si vous êtes un fan/geek/passionné de bière, vous connaissez Ratebeer, une forme de réseau social dédié aux productions brassicoles. Son classement annuel vient de paraître et distingue deux brasseries françaises qui -oh c'est fou- sont programmées au prochain Lyon Bière Festival (les 15 et 16 avril à la Sucrière).
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Vidéo
Il y a 8 ans
Un saut en parachute d’un immeuble de la Croix-Rousse pour… une bière
Un pub du plateau de la Croix-Rousse s’est fait une bonne pub sur les réseaux sociaux. Sur la page Facebook du Paddy’s Corner, une vidéo a été postée où l’on voit un parachute voler de l’immeuble d'en face et atterrir à côté de la terrasse, place des tapis. Le texte qui accompagne la vidéo nous …
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Dossier
Un créateur d'entreprise au rayon X
Il y a 8 ans
Des kits pour faire de la bière chez soi ou comment « mettre un pied dans le brassage »
Brasser sa bière à la maison de façon simple et peu chère, est-ce possible et pour quel résultat ? Julien Lemaire et Sylvain Jean, fondateurs de Bière & moi, font le pari que l'opération est possible, sans concurrencer la bonne bière des artisans professionnels.
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Carte interactive
Il y a 8 ans
L’explosion des micro-brasseurs de bière en Rhône-Alpes Auvergne
Le nombre de brasseries a été multiplié par deux en cinq ans, mais ce sont surtout les petites structures, autrement appelées micro-brasseries qui ont connu une explosion ces dix dernières années. Et la région Rhône-Alpes Auvergne affiche un chiffre record.
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