L’explosion des micro-brasseurs de bière en Rhône-Alpes Auvergne
Le nombre de brasseries a été multiplié par deux en cinq ans, mais ce sont surtout les petites structures, autrement appelées micro-brasseries qui ont connu une explosion ces dix dernières années. Et la région Rhône-Alpes Auvergne affiche un chiffre record.