Gaëlle Courty

Des kits pour faire de la bière chez soi ou comment « mettre un pied dans le brassage »

Brasser sa bière à la maison de façon simple et peu chère, est-ce possible et pour quel résultat ? Julien Lemaire et Sylvain Jean, fondateurs de Bière & moi, font le pari que l'opération est possible, sans concurrencer la bonne bière des artisans professionnels.